Heo đen Fermin Ibérico nổi tiếng với yếu tố độc đáo trong quá trình chăn nuôi và đặc biệt là khả năng phát triển sự vân mỡ tuyệt đẹp trong các thớ thịt của giống heo đen Iberico lừng danh, tạo ra hiệu ứng cẩm thạch hoàn hảo vùng hương vị cao cấp trong từng sản phẩm họ mang đến cho khách hàng. Sản phẩm của họ được lựa chọn bởi các chuyên gia giàu kinh nghiệm thông qua các quy trình lâu đời: giết mổ, nguồn gốc, ủ muối, rửa, sấy khô và nuôi dưỡng.
